Furano Was Essen: Mittagessen und Snacks am Biei Blue Pond Tag

• Top-Auswahl Furano & Biei ab Sapporo ab 48 USD Dauer1 Tag^[1]FührungssprachenEnglisch, Chinesisch, Japanisch, Koreanisch^[1]Bewertung4,56 von 122 Bewertungen^[1]Kostenlose Stornierung24 Stunden im Voraus, volle Rückerstattung^[1] Verfügbarkeit prüfen
• Zoo Asahiyama & Blauer Teich ab 48 USD Dauer9 Stunden - 1 Tag^[5]FührungssprachenChinesisch, Englisch^[5]Bewertung4,49 von 47 Bewertungen^[5]Kostenlose Stornierung24 Stunden im Voraus, volle Rückerstattung^[5] Diese Tour ansehen
• Biei Best 5 Fototour ab 60 US$ Dauer10 - 10,5 Stunden^[6]FührungssprachenEnglisch, Koreanisch, Chinesisch^[6]Bewertung4,72 von 77 Bewertungen^[6]Kostenlose Stornierung24 Stunden im Voraus, volle Rückerstattung^[6] Diese Tour ansehen

Wie das Mittagessen an dem Furano- und Biei-Bustag funktioniert

Ein Ausflug in die Biei-Hügel ist überwiegend ein Bustag, und Essen passt auf zwei Arten hinein: ein sitzender Aufenthalt in einem lokalen Restaurant, plus eine Streuung aus Hofläden, Gartenständen und Straßenständen. Farbenfrohes Hokkaido: Furano Blumen & Biei Blue Pond ab Sapporo dauert 1 Tag, beginnt mit 2 Startortoptionen und hält am Patchwork Road in Biei, Biei, Shirogane Blue Pond, Shikisai No Oka, einem lokalen Restaurant und Farm Tomita vor 2 Ausstiegsorten.^[1] Lesen Sie diese Reihenfolge als Ihren Tag: zuerst Aussicht, dann das Restaurant, dann Blumen und Hofessen auf dem Rückweg nach Sapporo. Die Tour wird auf Englisch, Chinesisch, Japanisch und Koreanisch geführt.^[1]

Die Reiseroute ist eine feste Schleife, und es lohnt sich, früh zu entscheiden, was Sie an jedem Halt erleben möchten. Hofstopps sind die Orte, an denen Leute Softes, Melone, Mais und kleine Souvenirs kaufen, während der Restaurantstopp der Ort für eine sitzende Schüssel mit warmem Essen ist. Wenn Sie nicht anstehen möchten, essen Sie am ersten Essenshalt, den Sie erreichen, anstatt auf den nächsten zu warten, und behalten Sie einen Snack in Ihrer Tasche für die langen Strecken zwischen Biei und Sapporo. Wasser ist unterwegs leicht zu kaufen, aber eine wiederbefüllbare Flasche spart Geld und Plastik, und die Busfahrt ist eine gute Zeit, sie zu trinken. Nichts ruiniert einen Blumenstopp so sehr wie Hunger oder Durst, wenn sich die Bustüren öffnen.

Was man in Furano und Biei isst: Felder, Curry und Milchprodukte

Was man in Furano und Biei isst, hängt davon ab, was die Felder hervorbringen. Weizen ist einer der vier Hauptgetreidearten im Fruchtfolgesystem von Biei, die anderen sind Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Zuckerrüben, und sie bilden Teil des Mosaiklandschafts auf den Hügeln von Biei.^[8] Diese landwirtschaftliche Mischung taucht auf den Speisekarten in vertrauten Formen auf: Nudeln und Brot aus Weizen, Kroketten und Eintöpfe aus Kartoffeln, süße Bohnenpaste in Wagashi und Pfannkuchen, und Zuckerrüben stecken hinter vielem, was nach Süsem schmeckt. Sie brauchen kein berühmtes Restaurant aufzusuchen, um hier gut zu essen. Die besten Mahlzeiten auf dieser Strecke sind oft die einfachen, nah an den Feldern gekocht, aus denen sie stammen.

Furano-Curry ist das Gericht, über das die meisten Reisenden am Ende sprechen, und es wird in der Stadt und in den Farmgebieten serviert: ein mildes, leicht süßes Curry mit Reis, oft garniert mit einem Schweinekotelett oder einem Haufen Gemüse. Über Curry hinaus suchen Sie nach Süßmais, Tomaten, Spargel früh in der Saison, Kürbis später, Milchprodukte in jeder Form und Softeis in Lavendel-, Melonen- und normaler Milchsorte. Bauernküchen servieren tendenziell großzügige Portionen, und Setmenüs sind mittags üblich. Wenn Sie nur eine sitzende Mahlzeit einplanen, nehmen Sie das Curry, und lassen Sie Platz für etwas Kaltes danach.

Bauernläden und Stände entlang der Biei- und Furano-Rundtour liefern die Snacks des Tages.

Cafestopps in Furano und Farmcafés, die eine Pause wert sind

Für eine langsamere Pause reicht das Caféangebot in Furano von Innenstadt-Cafés bis hin zu Farmcafés mit Blick über die Felder. Viele sind kleine, familiengeführte Orte, deren Speisekarte je nach Jahreszeit wechselt, und wo ein Mittagsmenü mit Suppe, Brot und Kuchen häufiger anzutreffen ist als eine lange Liste von Gerichten. Achten Sie auf Schilder auf der Straße zwischen Furano und Biei, und bedenken Sie, dass ein Farmcafé oft eher einen Tisch und eine Aussicht als eine Schlange an der Kasse bedeutet. Kaffee wird in diesem Teil Hokkaidos ernst genommen, und eine gute Tasse ist ein guter Grund, einfach mal still zu sitzen.

Einige Tagesausflüge mit kleinerer Teilnehmerzahl machen einen Caféstopp einfacher. Sapporo: Hokkaido Biei Furano Flower Sea Tour Blue Pond bietet private oder kleine Gruppen an, dauert 10 Stunden und kostet ab US$43, mit Abholung möglich.^[9] Furano & Biei Day Tour mit Lavendel-Kissen basteln-Option beinhaltet einen handwerklichen Zwischenstopp, dauert 10 Stunden und kostet ab US$48.^[10] Beide lassen Ihnen Zeit für Kaffee zwischen den Blumenfeldern und behalten dieselbe Nordrichtung wie die Hauptstrecke.

Melonen, Farm Süßwaren und Verkaufsstände im Sommer

Der Sommer ist die Zeit, in der die Essensstände ihren Höhepunkt erreichen, und Melone ist der Hauptact. Furano Lavender, Ningle Terrace & Melon Buffet Bus Tour dauert 10 Stunden und kostet ab US$46.^[2] Melone, verkauft als Scheibe am Hoftor, ist der einfachste Weg, sie zu probieren, und der Geruch einer reifen Melone ist allein schon den Halt wert. Wenn Sie in der Hochsommerzeit reisen, planen Sie Ihr Melonenbudget früh und essen Sie sie draußen, solange sie kalt ist.

Bauernstände rund um Biei und Furano verkaufen, was in der Woche fertig ist, zusammen mit Marmeladen, Säften und Trockenwaren, die aus diesen Erzeugnissen hergestellt werden. Die Preise werden standesweise festgelegt, und bei kleinen Ständen sollte man sich nicht auf eine Karte verlassen - halten Sie also Münzen und etwas Kleingeld griffbereit. Farm Tomitas Traditionelles Lavendelfeld blüht von Ende Juni bis Ende Juli, mit der besten Sichtzeit von Anfang bis Mitte Juli.^[3] Shikisai-no-oka erstreckt sich über fünfzehn Hektar Blumengärten, und seine Verkaufstände sind eine praktische Snackstation zwischen den Feldern.^[11] Lavendelgeschmackenes Softeis ist ein sommerlicher Klassiker und das Einzige, das die meisten Leute fotografieren, bevor sie es essen.

Softeis am Shirogane Blue Pond und landschaftliche Haltepunkte

Der Blue Pond ist der Moment, um den die meisten ihren Tag planen, und ein kleiner Ladenbereich am Wasser ist, wo Softeis, Kaffee und kalte Getränke erhältlich sind. Das Shirogane Blue Pond Eis ist zu einer stillen Ritual auf dieser Strecke geworden, gegessen auf dem Weg hinunter, bevor die Boardwalk voll wird. Der Teich ist blau, weil schwebende Aluminiumhydroxid-Kolloide im Wasser blaues Licht in einem Prozess namens Rayleigh-Streuung streuen.^[4] Er entstand versehentlich 1988, als Erosionskontrolldämme entlang des Biei-Flusses errichtet wurden, um gegen Schlammströme des aktiven Vulkans Tokachidake zu schützen.^[12] Die toten Japanischen Lärchen und Weißbirken, die im Wasser stehen, sind Reste eines ehemals trockenen Waldstücks.^[13]

Ein paar Minuten entfernt stürzt der Shirahige Falls etwa 30 Meter tief in den Biei-Fluss und ist ein seltener unterirdischer Wasserfall, dessen Wasser direkt aus Rissen in der Felswand fließt.^[14] Teich, Wasserfall und ein Café machen eine gemütliche halbe Stunde aus, und das Licht auf dem Wasser ändert sich im Laufe des Nachmittags. Sapporo: Blue Pond & Furano Flower Sea Tour /w Shirahige Fall kostet ab US$43, ist auf 13 Teilnehmer begrenzt und beinhaltet einen Stopp in einem lokalen Restaurant.^[15] Im Winter wird der Teich bis 21:00 Uhr beleuchtet,^[16] was aus dem gleichen Halt einen Abendbesuch mit ganz anderem Ambiente macht.

Bargeld oder Karte bei ländlichen Essensstationen entlang der Strecke

Das ländliche Hokkaido funktioniert eher mit Bargeld als die Städte. Bauernstände, kleine Geschäfte und Kioske an Sehenswürdigkeiten nehmen Münzen und Scheine an, und Kartenterminals können jenseits von Asahikawa lückenhaft sein. Heben Sie etwas Yen in Sapporo ab, bevor Sie losfahren, halten Sie eine Mischung aus Münzen und Kleingeld bereit und betrachten Sie Kartenzahlung als Bonus, nicht als Plan. Falls Sie unsicher sind, fragen Sie, bevor Sie mit einem Tablett in der Schlange stehen. Getränkeautomaten sind überall und ein verlässlicher Ersatz für Getränke, meist gegen Münzen.

Die Bezahlung für die Tour selbst läuft anders. Die Colored Hokkaido Tour bietet Jetzt reservieren, später bezahlen, plus kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher für eine vollständige Rückerstattung.^[1] Die Asahiyama Zoo, Waterfall, and Blue Pond Tour listet die gleichen Konditionen^[5], ebenso wie die Biei Best 5 Must-Visit Day Tour (Late Departure).^[6] Sichern Sie früh ein Datum und ändern Sie es, falls sich Ihre Flüge verschieben. Einen Kaffee oder eine Melonenscheibe zu kaufen ist eine kleine Bargeldsache, während der Busausflug die eine Zahlung ist, die Sie vor dem Flug am besten klären.

Essensbedürfnisse, Allergien und Snacks für den Bus

Furano-Essen in meiner Nähe ist ein fairer Rahmen für einen Bustag: das Essen, das Sie zu sich nehmen, ist das Essen, das zur Hand ist, wenn der Bus hält - planen Sie also um das Restaurant und die Bauernläden herum, nicht um eine Liste von Restaurants in der Stadt. Vegetarisches Essen ist möglich, aber nicht automatisch. Viele japanische Setgerichte setzen auf Fischfond, und ein Curry, ein Gemüse-Tempura-Set oder ein Soba-Mittagessen ist oft die einfachste Anfrage. Wenn Sie Fisch meiden, fragen Sie nach Dashi, der Fischbrühe, und tragen Sie eine schriftliche Notiz auf Japanisch bei, wenn Ihre Bedürfnisse streng sind. Es hilft auch, ein richtiges Frühstück zu essen, denn die ersten Stopps des Tages sind Aussichtspunkte und keine Küchen.

Allergien werden am besten mit einer schriftlichen Karte dokumentiert, da das Personal an einem belebten Bauernstopp möglicherweise keine Zeit für ein langes Gespräch auf Englisch hat. Bei einer schweren Allergie bringen Sie sichere Snacks aus Sapporo mit und behandeln Sie den Restaurantstopp als Tisch für die Gruppe und nicht als garantierte Mahlzeit. Tragen Sie Wasser, einen kleinen Snack, eine leichte Regenjacke und eine Mütze, denn ein Biei-Tag bewegt sich zwischen warmen Feldern und kühlen, windigen Aussichtspunkten, und eine übelkeitsanfällige Busfahrt geht leichter mit etwas Schlichtem in Ihrer Tasche. Biei hat ein kontinentales Klima mit warmen Sommern und gefrierenden Wintern.^[7]

Planen Sie Ihren Essens-Tag

1. Den Bustag zuerst buchen

   Wählen Sie Ihr Datum, bevor Sie die Mahlzeiten planen: Der Tour dauert 1 Tag und kostenlose Stornierung gilt bis 24 Stunden vorher.^[1]

2. Ein Restaurantstopp erwartet Sie

   Der Bus macht zwischen Shikisai No Oka und Farm Tomita einen Stopp in einem lokalen Restaurant, also bleiben Sie bei Ihrer Hauptmahlzeit flexibel.^[1]

3. Wählen Sie die Lehrsprache

   Die Tour wird auf Englisch, Chinesisch, Japanisch und Koreanisch geleitet. Wählen Sie ein Datum, das zu Ihrer Sprache passt.^[1]

4. Haben Sie etwas Bargeld dabei

   Kleine Bauernstände und ländliche Geschäfte sind die wahrscheinlichsten Orte, an denen man Münzen und Scheine braucht. Legen Sie deshalb etwas Yen für Snacks beiseite.

5. Snacken Sie zwischendurch

   Bei einem 10-stündigen Busausflug kommen die Zwischenstopps schnell hintereinander. Ein Snack und eine Flasche Wasser im Rucksack helfen.^[9]

Antworten vor der Reise