Furano O Que Comer: Almoço e Petiscas no Dia de Biei e Lagoa Azul

• Escolha principal Furano e Biei a partir de Sapporo a partir de 48 USD Duração1 dia^[1]Idiomas do guiaInglês, Chinês, Japonês, Coreano^[1]Classificação4,56 de 122 avaliações^[1]Cancelamento gratuito24 horas antes, reembolso total^[1] Ver disponibilidade
• Zoológico Asahiyama e Lagoa Azul a partir de 48 USD Duração9 horas - 1 dia^[5]Idiomas do guiaChinês, Inglês^[5]Classificação4,49 a partir de 47 avaliações^[5]Cancelamento gratuito24 horas antes, reembolso total^[5] Ver este passeio
• As 5 Melhores Fotos de Biei a partir de 48 USD Duração10 - 10,5 horas^[6]Idiomas do guiaInglês, Coreano, Chinês^[6]Classificação4,72 de 77 avaliações^[6]Cancelamento gratuito24 horas antes, reembolso total^[6] Ver este passeio

Como funciona o almoço no passeio de autocarro de Furano e Biei

Um dia nas colinas de Biei é sobretudo um dia de autocarro, e a alimentação encaixa-se de duas formas: uma refeição sentado num restaurante local, e uma dispersão de lojas agrícolas, bancas de jardim e bancadas à beira da estrada. Hokkaido Colorido: Furano Flower & Biei Blue Pond a partir de Sapporo dura 1 dia, começa a partir de 2 opções de local de partida, e passa pela Patchwork Road em Biei, Biei, Shirogane Blue Pond, Shikisai No Oka, um restaurante local e Farm Tomita antes de 2 locais de desembarque.^[1] Leia essa ordem como o seu dia: as vistas primeiro, depois o restaurante, depois as flores e a comida da quinta no caminho de regresso a Sapporo. A visita é guiada em inglês, chinês, japonês e coreano.^[1]

O itinerário é um percurso fixo, e vale a pena decidir cedo o que pretende de cada paragem. As paragens agrícolas são onde as pessoas compram gelado, melão, milho e pequenas lembranças, enquanto a paragem no restaurante é o lugar para uma tigela quenta sentado. Se preferir não fazer fila, coma na primeira paragem de comida que encontrar em vez de esperar pela seguinte, e guarde um lanche na bolsa para os longos trechos entre Biei e Sapporo. A água é fácil de comprar pelo caminho, mas uma garrafa reutilizável poupa dinheiro e plástico, e a viagem de autocarro é um bom momento para bebê-la. Nada estraga uma paragem de flores tanto como estar com fome ou sede quando as portas do autocarro abrem.

O que comer em Furano e Biei: campos, curry e laticínios

O que comer em Furano e Biei resume-se ao que os campos cultivam. O trigo é uma das quatro culturas principais no ciclo de rotação de culturas de Biei, sendo as outras a batata, as leguminosas e a beterraba sacarina, e estas formam parte da paisagem de mosaico nas colinas de Biei.^[8] Essa combinação agrícola aparece nos ementas em formas familiares: massas e pão de trigo, croquetes e caipirinhas de batata, pasta de feijão doce em wagashi e panquecas, e beterraba sacarina por trás de muito daquilo que sabe a doce. Não precisa de procurar um restaurante famoso para comer bem aqui. As melhores refeições neste percurso são muitas vezes as simples, cozidas perto dos campos de onde vieram.

O curry de Furano é o prato sobre o qual a maioria dos viajantes acaba por falar, e é servido na cidade e nas áreas agrícolas: um curry suave, ligeiramente doce, com arroz, frequentemente coberto com um pork cutlet ou uma pilha de legumes. Além do curry, procure milho doce, tomate, espargos no início da temporada, abóbora mais tarde, laticínios em todas as formas, e gelado nos sabores de lavanda, melão e leite simples. As cozinhas agrícolas tendem a servir porções generosas, e os menus do dia são comuns à hora do almoço. Se tiver apenas uma refeição sentada em si, que seja o curry, e deixe espaço para algo frio depois.

Lojas agrícolas e bancas ao longo do circuito de Biei e Furano são de onde vêm os lanches do dia.

Paragens de cafés em Furano e cafés agrícolas que valem a pena

Para uma pausa mais lenta, a cena de cafés de Furano vai de cafés no centro da cidade a cafés agrícolas com vista sobre os campos. Muitos são lugares pequenos, geridos por famílias, onde o ementa muda com a estação, e onde um menu do dia de sopa, pão e bolo é mais comum do que uma longa lista de pratos. Procure sinais na estrada entre Furano e Biei, e lembre-se de que um café agrícola significa muitas vezes uma mesa e uma vista em vez de uma fila num balcão. O café nesta parte do Japão é levado a sério, e uma boa chávena é uma boa desculpa para ficar parado.

Alguns dias de autocarro funcionam com números mais pequenos, o que facilita uma paragem num café. Sapporo: Hokkaido Biei Furano Flower Sea Tour Blue Pond lista grupos privados ou pequenos grupos disponíveis, dura 10 horas, e custa a partir de US$43, com recolha disponível.^[9] Furano & Biei Day Tour com opção de confeção de almofada de lavanda acrescenta uma paragem manual de artesanato, dura 10 horas e custa a partir de US$48.^[10] Qualquer um deles deixa-lhe espaço para café entre os campos de flores, e ambos mantêm a mesma forma para norte que a rota principal.

Melão, doces de quinta e bancas de produtos no verão

O verão é quando as bancas de comida atingem o seu melhor, e o melão é o destaque. Furano Lavender, Ningle Terrace & Melon Buffet Bus Tour dura 10 horas e custa a partir de US$46.^[2] O melão vendido às fatias num portão de quinta é a forma mais simples de o experimentar, e o cheiro de um melão maduro vale a paragem por si só. Se viaja no alto do verão, planeie o seu dinheiro para o melão cedo e coma-o ao ar livre enquanto está frio.

As bancas agrícolas em redor de Biei e Furano vendem o que estiver pronto naquela semana, juntamente com compotas, sumos e produtos secos feitos a partir dessas culturas. Os preços são definidos banca a banca, e as bancas pequenas não são o lugar para confiar num cartão, por isso guarde moedas e algumas notas pequenas num sítio de fácil acesso. O Traditional Lavender Field da Farm Tomita floresce de finais de junho a finais de julho, com a melhor época de observação de início a meados de julho.^[3] Shikisai-no-oka estende-se por quinze hectares de jardins de flores, e os seus balcões são uma paragem prática para lanches entre os campos.^[11] O gelado com sabor a lavanda é um clássico do verão, e é a única coisa que a maioria das pessoa fotografa antes de o comer.

Gelado no Shirogane Blue Pond e paragens panorâmicas

A Blue Pond é o momento em que a maioria das pessoas planeia o dia, e uma pequena zona comercial junto à água é de onde vem o gelado, café e bebidas frias. O gelado de Shirogane Blue Pond tornou-se um ritual silencioso nesta rota, comido a descer antes da passeira enche. A lagoa é azul porque os coloides de hidróxido de alumínio em suspensão na água dispersam a luz azul num processo chamado espalhamento de Rayleigh.^[4] Foi criada acidentalmente em 1988 quando barragens de controlo de erosão foram construídas ao longo do rio Biei para proteger contra fluxos de lama do vulcão ativo Tokachidake.^[12] Os abetos japoneses mortos e as bétulas brancas que se erguem na água são o que foi uma mancha seca de floresta.^[13]

A poucos minutos de distância, Shirahige Falls desce aproximadamente 30 metros até ao rio Biei e é uma rara cascata de curso subterrâneo cuja água flui diretamente das fissuras na face rochosa.^[14] Lagoa, cascatas e um café formam uma meia hora confortável, e a luz sobre a água muda ao longo da tarde. Sapporo: Blue Pond & Furano Flower Sea Tour /w Shirahige Fall custa a partir de US$43, limita-se a 13 participantes, e inclui uma paragem num restaurante local.^[15] No inverno a lagoa fica iluminada até às 21:00^[16], o que transforma a mesma paragem numa visita noturna com um humor muito diferente.

Dinheiro ou cartão nas paragens de comida rurais ao longo da rota

O Japão rural funciona mais com dinheiro do que as cidades. Bancas agrícolas, pequumas lojas e balcões em locais panorâmicos aceitam moedas e notas, e os leitores de cartão podem ser irregulares depois de Asahikawa. Levante alguns ienes em Sapporo antes de partir, guarde uma mistura de moedas e notas pequenas, e trate o pagamento com cartão como um bónus em vez de um plano. Se tiver dúvidas, pergunte antes de fazer fila com uma bandeja. As máquinas de venda automática estão por toda a parte e são uma alternativa fiável para bebidas, geralmente com moedas.

Pagar pela visita em si funciona de forma diferente. A visita Hokkaido Colorido lista reserve agora e pague depois, além de cancelamento gratuito até 24 horas de antecedência para um reembolso total.^[1] A Asahiyama Zoo, Waterfall, and Blue Pond Tour lista os mesmos arranjos^[5], assim como a Biei Best 5 Must-Visit Day Tour (Late Departure).^[6] Guarde uma data cedo e depois altere-a se os seus voos mudarem. Comprar um café ou uma fatia de melão é uma decisão pequena de dinheiro, enquanto reservar o dia de autocarro é o único pagamento que vale a pena tratar antes de voar.

Necessidades alimentares, alergias e lanches no autocarro

Comida de Furano perto de mim é uma forma justa de enquadrar um dia de autocarro: a comida que come é a comida que está à mão quando o autocarro para, por isso planeie em redor da paragem no restaurante e das lojas agrícolas em vez de uma lista de restaurantes na cidade. Comer vegetariano é possível mas não automático. Muitas refeições japonesas assentam em caldo de peixe, e um curry, um conjunto de tempura de legumes ou um almoço de soba é frequentemente o pedido mais simples. Se evita peixe, pergunte sobre o dashi, o caldo à base de peixe, e leve uma nota escrita em japonês se as suas necessidades forem rigorosas. Também ajuda tomar um pequeno-almoço adequado, porque as primeiras paragens do dia são pontos de vista em vez de cozinhas.

As alergias são melhor tratadas com um cartão escrito, já que o pessoal numa paragem agrícola movimentada pode não ter tempo para uma longa conversa em inglês. Se estiver envolvida uma alergia grave, traga lanches seguros de Sapporo e trate a paragem no restaurante como uma mesa para o grupo em vez de uma refeição garantida. Leve água, um lanche pequeno, um casaco impermeável leve e um chapéu, porque um dia em Biei alterna entre campos quentes e pontos de vista frescos e ventosos, e uma viagem de autocarro enjoada é mais fácil com algo simples na bolsa. Biei tem um clima continental frio com verões quentes e invernos gélidos.^[7]

Planeie o seu dia de comida

1. Reserve primeiro o passeio de autocarro

   Escolha a data antes de planear as refeições: o passeio dura 1 dia e a cancelamento gratuito é possível até 24 horas antes.^[1]

2. Conte com uma paragem num restaurante

   O autocarro faz uma paragem num restaurante local entre Shikisai No Oka e Farm Tomita, por isso mantenha a refeição principal flexível.^[1]

3. Escolha o idioma do guia

   O passeio é guiado em inglês, chinês, japonês e coreano, por isso escolha uma data que se adeque ao seu idioma.^[1]

4. Leve algum dinheiro em numerário

   As pequenas bancas agrícolas e as lojas rurais são os locais onde mais provavelmente precisará de moedas e notas, por isso reserve um pouco de ienes para petiscos.

5. Mance entre paragens

   As paragens são frequentes num dia de autocarro de 10 horas, por isso um lanche e uma garrafa de água na mochila ajudam.^[9]

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