En un coup d'œil
- Hokkaido en couleurs : Fleurs de Furano et Blue Pond de Biei depuis Sapporo - 1 jour à partir de 48 $, avec annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance.[1]
- Le circuit s'arrête dans un restaurant local, puis à Shikisai No Oka et Farm Tomita, où les comptoirs agricoles assurent l'essentiel des pauses gourmandes.[1]
- Le melon de Furano apparaît dans les listings estivaux, notamment une tournée en autocar avec buffet de melons à 46 $ visitant également Ningle Terrace.[2]
- Le champ traditionnel de lavande de Farm Tomita fleurit de fin juin à fin juillet, avec la meilleure période de floraison de début à mi-juillet.[3]
- Une glace en cornet au bord de la Shirogane Blue Pond est la fin de journée classique ; l'étang est bleu en raison de la diffusion de Rayleigh dans l'eau.[4]
- Choix privilégié Furano et Biei depuis Sapporo à partir de 48 $ Durée1 jour[1]Langues des guidesAnglais, chinois, japonais, coréen[1]Note4,56 sur 122 avis[1]Annulation gratuite24 heures à l'avance, remboursement intégral[1] Vérifier la disponibilité
- Asahiyama Zoo et l'Étang Bleu à partir de 48 USD Durée9 heures - 1 jour[5]Langues des guidesChinois, anglais[5]Note4,49 sur 47 avis[5]Annulation gratuite24 heures à l'avance, remboursement intégral[5] Voir cette excursion
- Biei - Les 5 meilleures photos à partir de 60 USD Durée10 à 10,5 heures[6]Langues des guidesAnglais, coréen, chinois[6]Note4,72 sur 77 avis[6]Annulation gratuite24 heures à l'avance, remboursement intégral[6] Voir cette excursion
Le blé est une part importante de l'agriculture de Biei. C'est l'une des quatre grandes cultures qui composent le cycle de rotation des cultures de Biei, les autres étant la pomme de terre, les haricots et la betterave sucrière.
La journée déjeuner Furano et Biei vaut-elle le coup ?
Avant de quitter Sapporo
- Réservez maintenant et payez plus tard sur le circuit Hokkaido en couleurs.[1]
- Les guides parlent anglais, chinois, japonais et coréen.[1]
- Prenez le petit-déjeuner à Sapporo avant le départ de l'autocar ; les premières étapes sont des points de vue, pas de restauration.
- Emportez une gourde rechargeable, un coupe-vent léger et un petit encas pour le trajet en autocar.
Aux étapes gastronomiques et florales
- Une pause en restaurant local se situe entre Shikisai No Oka et Farm Tomita.[1]
- Gardez des yen pour les étals agricoles, les petites boutiques et les distributeurs automatiques le long du trajet.
- La lavande de Farm Tomita fleurit de fin juin à fin juillet, avec un pic de floraison de début à mi-juillet.[3]
- Biei possède un climat continental froid avec des étés chauds et des hivers glaciaux.[7]
Comment se passe le déjeuner lors de la journée autocar Furano et Biei
Une sortie dans les collines de Biei est principalement une journée en autocar, et la nourriture s'y glisse de deux manières : un repas assis dans un restaurant local, puis une distribution de boutiques agricoles, de comptoirs de jardin et d'étals en bordure de route. Hokkaido en couleurs : Fleurs de Furano et Blue Pond de Biei depuis Sapporo se déroule sur 1 jour, part de 2 options de lieu de départ, et s'arrête à Patchwork Road à Biei, Biei, Shirogane Blue Pond, Shikisai No Oka, un restaurant local et Farm Tomita avant 2 lieux de dépose.[1] Lisez cet ordre comme votre journée : d'abord les vues, puis le restaurant, puis les fleurs et la gastronomie locale en regagnant Sapporo. Le circuit est guidé en anglais, chinois, japonais et coréen.[1]
L'itinéraire est une boucle fixe, et il vaut la peine de décider tôt ce que vous attendez de chaque étape. Les arrêts agricoles sont l'endroit où l'on achète des glaces en cornet, du melon, du maïs et de petits souvenirs, tandis que l'arrêt restaurant est le lieu d'un repas assis autour d'un bol chaud. Si vous ne voulez pas faire la queue, mangez au premier arrêt gastronomique atteint plutôt que d'attendre le suivant, et gardez un encas dans votre sac pour les longues étapes entre Biei et Sapporo. L'eau s'achète facilement en chemin, mais une gourde rechargeable économise de l'argent et du plastique, et le trajet en autocar est un bon moment pour en boire. Rien ne gâche une étape fleurie comme le fait d'avoir faim ou soif quand les portes de l'autocar s'ouvrent.
Ce qu'il faut manger à Furano et Biei : champs, curry et produits laitiers
Ce qu'on mange à Furano et Biei dépend de ce que les champs produisent. Le blé est l'une des quatre cultures principales du cycle de rotation des terres à Biei, les autres étant la pomme de terre, les haricots et la betterave sucrière, et elles participent au paysage patchwork des collines de Biei.[8] Cette diversité agricole se retrouve dans les menus sous des formes familières : nouilles et pain à base de blé, croquettes et hot pots à base de pomme de terre, pâte de haricots sucrés dans les wagashi et les crêpes, et betterave derrière une grande partie de ce qui a un goût sucré. Pas besoin de chercher un restaurant célèbre pour bien manger ici. Les meilleurs repas de cet itinéraire sont souvent les plus simples, préparés non loin des champs d'où ils viennent.
Le curry de Furano est le plat dont la plupart des voyageurs finissent par parler, et il est servi dans la ville et dans les zones agricoles : un curry doux et légèrement sucré accompagné de riz, souvent garni d'un escalope de porc ou d'une pile de légumes. Au-delà du curry, cherchez le maïs sucré, les tomates, les asperges en début de saison, la citrouille plus tard, les produits laitiers sous toutes les formes, et les glaces à la lavande, au melon et au lait nature. Les cuisines de ferme servent généralement des portions généreuses, et les menus du midi sont courants. Si vous ne pouvez prendre qu'un seul repas assis, optez pour le curry, et laissez une place pour quelque chose de froid ensuite.
Les épiceries et stands le long de la boucle de Biei et Furano sont d'où viennent les collations de la journée.
Arrêts café et cafés de ferme à Furano qui méritent une pause
Pour une pause plus lente, la scène café de Furano va des cafés du centre-ville aux cafés de ferme avec vue sur les champs. Beaucoup sont de petits établissements familiaux dont le menu change au fil des saisons, et où un menu du midi comprenant soupe, pain et gâteau est plus courant qu'une longue liste de plats. Cherchez les panneaux sur la route entre Furano et Biei, et gardez à l'esprit qu'un café de ferme offre souvent une table et une vue plutôt qu'une queue au comptoir. Le café dans cette partie de Hokkaido est pris au sérieux, et une bonne tasse est un excellent prétexte pour s'asseoir et ne rien faire.
Certains jours en autocar se font avec moins de participants, ce qui rend l'arrêt café plus facile. Sapporo : Hokkaido Biei Furano Flower Sea Tour Blue Pond propose des places individuelles ou en petits groupes, dure 10 heures, et est à partir de 43 USD, avec prise en charge disponible.[9] Le Furano & Biei Day Tour avec option fabrication de coussin à lavande ajoute un atelier artisanal, dure 10 heures et est à partir de 48 USD.[10] L'un ou l'autre vous laisse du temps pour un café entre les champs de fleurs, et les deux conservent la même orientation nord que l'itinéraire principal.
Melon, douceurs de ferme et stands de produits en été
L'été est quand les stands alimentaires atteignent leur plein régime, et le melon en est la vedette. Le Furano Lavender, Ningle Terrace & Melon Buffet Bus Tour dure 10 heures et est à partir de 46 USD.[2] Le melon vendu à la tranche à l'entrée d'une ferme est la manière la plus simple de le goûter, et l'odeur d'un melon mûr vaut à elle seule le détour. Si vous voyagez en plein été, anticipez votre budget melon et dégustez-le dehors tant qu'il est froid.
Les stands de ferme autour de Biei et Furano vendent tout ce qui est prêt cette semaine-là, ainsi que les confitures, jus et produits séchés fabriqués à partir de ces récoltes. Les prix sont fixés stand par stand, et les petits stands ne sont pas l'endroit où compter sur une carte bancaire, alors gardez des pièces et quelques petites coupures à portée de main. Le Farm Tomita's Traditional Lavender Field fleurit de fin juin à fin juillet, avec la meilleure période d'observation de début à mi-juillet.[3] Le Shikisai-no-oka s'étend sur quinze hectares de jardins fleuris, et ses comptoirs sont un arrêt snack pratique entre les champs.[11] La glace à la lavande est un incontournable de l'été, et c'est la seule chose que la plupart des gens photographient avant de la manger.
à partir de US$48
Colored Hokkaido : Furano Flower & Biei Blue Pond From Sapporo fait le circuit de Biei en 1 jour et s'arrête dans un restaurant local.[1]
Glace et arrêts panoramiques à l'étang bleu de Shirogane
L'étang bleu est le moment autour duquel la plupart des gens organisent leur journée, et un petit commerce près de l'eau est d'où viennent les glaces, le café et les boissons fraîches. La glace de l'étang bleu de Shirogane est devenue un rituel discret sur cet itinéraire, dégustée en descendant avant que la promenade en bois ne se remplisse. L'étang est bleu parce que des colloïdes d'hydroxyde d'aluminium en suspension dans l'eau diffusent la lumière bleue selon un processus appelé diffusion de Rayleigh.[4] Il a été créé accidentellement en 1988 lorsque des barrages de lutte contre l'érosion ont été construits le long de la rivière Biei pour protéger contre les coulées de boue du volcan actif Tokachidake.[12] Les mélats japonais morts et les bouleaux blancs qui se dressent dans l'eau sont ce qui fut autrefois une parcelle sèche de forêt.[13]
À quelques minutes de là, les chutes Shirahige plongent environ 30 mètres dans la rivière Biei et constituent une rare cascade de cours souterrain dont l'eau s'écoule directement par des fissures dans la paroi rocheuse.[14] L'étang, les chutes et un café suffisent pour une demi-heure confortable, et la lumière sur l'eau change au fil de l'après-midi. Sapporo : Blue Pond & Furano Flower Sea Tour /w Shirahige Fall est à partir de 43 USD, est limité à 13 participants, et comprend un arrêt dans un restaurant local.[15] En hiver l'étang est éclairé jusqu'à 21 h[16], ce qui transforme le même arrêt en visite nocturne à l'ambiance très différente.
Espèces ou carte aux étapes alimentaires rurales de l'itinéraire
Le Hokkaido rural fonctionne davantage à l'espèce que les villes. Les stands de ferme, les petits commerces et les comptoirs des sites panoramiques acceptent les pièces et les billets, et les lecteurs de carte peuvent être capricieux une fois passé Asahikawa. Retirez des yens à Sapporo avant le départ, gardez un mélange de pièces et de petites coupures, et considérez le paiement par carte comme un bonus plutôt qu'un plan. En cas de doute, demandez avant de faire la queue avec un plateau. Les distributeurs automatiques sont partout et offrent une alternative fiable pour les boissons, généralement en espèces.
Le paiement pour la visite elle-même fonctionne différemment. La visite Colored Hokkaido propose de réserver maintenant et payer plus tard, ainsi que l'annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement intégral.[1] La visite Asahiyama Zoo, Waterfall, and Blue Pond Tour mentionne les mêmes conditions[5], tout comme le Biei Best 5 Must-Visit Day Tour (Late Departure).[6] Retenez une date tôt, puis modifiez-la si vos vols changent. Acheter un café ou une tranche de melon est une petite décision en espèces, tandis que la réservation de la journée en autocar est le seul paiement qui mérite d'être réglé avant votre vol.
Régimes alimentaires, allergies et collations en autocar
Food near me à Furano est une bonne façon de cadrer une journée en autocar : la nourriture que vous mangez est celle à portée de main lorsque l'autocar s'arrête, donc planifiez autour de l'arrêt restaurant et des épiceries de ferme plutôt qu'autour d'une liste de restaurants en ville. Manger végétarien est gérable mais pas automatique. Beaucoup de repas japonais s'appuient sur du bouillon de poisson, et un curry, un ensemble de tempura de légumes ou un déjeuner de soba sont souvent la demande la plus simple. Si vous évitez le poisson, renseignez-vous sur le dashi, le bouillon à base de poisson, et emportez une note écrite en japonais si vos exigences sont strictes. Il est aussi utile de prendre un vrai petit-déjeuner, car les premiers arrêts de la journée sont des points de vue plutôt que des cuisines.
Les allergies se gèrent de préférence avec une carte écrite, car le personnel d'un arrêt agricole animé peut ne pas avoir le temps d'une longue conversation en anglais. Si une allergie sévère est en jeu, apportez des collations sûres depuis Sapporo et considérez l'arrêt restaurant comme une table pour le groupe plutôt qu'un repas garanti. Emportez de l'eau, une petite collation, un coupe-vent léger et un chapeau, car une journée à Biei oscille entre des champs chauds et des points de vue frais et venteux, et un trajet en autocar un peu nauséeux passe mieux avec quelque chose de simple dans votre sac. Biei a un climat continental froid avec des étés chauds et des hivers glaciaux.[7]
Prix indicatifs des visites d'une journée à Furano et Biei avec escales gastronomiques
Prix indicatifs tels qu'ils figurent sur GetYourGuide : [1][2][9][17].
Ce qu'une sortie coûte par voyageur
Prix indicatifs en dollars américains des offres GetYourGuide sur cet itinéraire : [1][2][9][17]. Les prix enfants ne sont pas affichés séparément, le prix indicatif adulte est donc indiqué pour les deux.
Quand réserver pour la lavande, le melon et l'étang illuminé
Planifiez votre journée gourmande
Réservez la journée en autocar en premier
Choisissez votre date avant de planifier vos repas : la visite dure 1 jour et l'annulation gratuite s'applique jusqu'à 24 heures à l'avance.[1]
Prévoyez un arrêt restaurant
Le car s'arrête dans un restaurant local entre Shikisai No Oka et Farm Tomita, alors gardez votre repas principal flexible.[1]
Choisissez la langue de votre guide
La visite est guidée en anglais, chinois, japonais et coréen, alors choisissez une date qui correspond à votre langue.[1]
Gardez du liquide
Les petits stands agricoles et les boutiques de campagne sont les endroits les plus susceptibles de vous faire payer en espèces, alors mettez un peu de yen de côté pour les en-cas.
Grignotez entre les étapes
Les étapes se succèdent rapidement lors d'une journée en car de 10 heures, alors une collation et une bouteille d'eau dans votre sac sont les bienvenues.[9]
Explorez la boucle fleurie de Furano et Biei avec une pause déjeuner prévue
à partir de 48 US$Réservez maintenant, payez plus tard
