Farm Tomita em Maio: A História da Lavanda Que o Hokkaido Quase Perdeu

• Escolha principal Excursão Colored Hokkaido a partir de 48 USD Duração1 dia^[1]Classificação4,56 de 122 avaliações^[1]Idiomas do guiaInglês, Chinês, Japonês, Coreano^[1]CancelamentoCancelar até 24 horas antes^[1] Ver disponibilidade
• Zoológico Asahiyama e Lago Azul a partir de US$48 Duração9 horas - 1 dia^[4]Classificação4,49 a partir de 47 avaliações^[4]Idiomas do guiaChinês, Inglês^[4]CancelamentoCancela até 24 horas antes^[4] Ver este passeio
• Melhor Excursão de 5 Dias em Biei a partir de US$ 60 Duração10 - 10,5 horas^[5]Classificação4,72 de 77 avaliações^[5]Idiomas do guiaInglês, Coreano, Chinês^[5]CancelamentoCancela até 24 horas antes^[5] Ver este passeio

Farm Tomita e os campos de lavanda de Furano

A Farm Tomita fica no campo agrícola do centro de Hokkaido, perto da pequena vila de Nakafurano, onde o terreno se eleva em colinas baixas atravessadas por culturas. Os campos estão dispostos em longas faixas, por isso a cor chega em fileiras e não em manchas: roxo, depois branco, depois um laranja quente, e depois roxo novamente. É uma fazenda em atividade com celeiros, produtores e uma agenda, e não um parque decorativo, e isso faz parte do encanto. De manhã cedo, as fileiras têm um cheiro seco e doce, e é possível ouvir os insetos a trabalhar nas flores muito antes de os autocarros chegarem.

A Farm Tomita é uma paragem na excursão de dia inteiro Colored Hokkaido desde Sapporo, que também inclui a Patchwork Road em Biei, a Shirogane Blue Pond, o Shikisai No Oka e um restaurante local antes de terminar em dois locais de desembarque.^[1] A lista dura 1 dia, começa a partir de US$ 48 e conta com um guia turístico ao vivo em inglês, chinês, japonês e coreano.^[1] Existem duas opções de local de partida em Sapporo, por isso verifique qual fica mais perto do seu hotel antes de reservar.^[1]

A Farm Tomita em maio: como os campos se apresentam

Uma visita fora da época da lavanda exige um pequeno ajuste nas expectativas. O Traditional Lavender Field da Farm Tomita floresce de final de junho a final de julho, com a melhor época para visitar de início a meados de julho, por isso chegar antes dessa janela significa que as fileiras roxas ainda não estarão floridas.^[2] A época de crescimento aqui começa tarde e depois avança depressa: campos nus ficam verdes em poucas semanas, e a neve ainda se mantém nas cristas mais altas enquanto o terreno mais baixo está a ser trabalhado.

O que obtém em vez disso é a paisagem agrícola em toda a sua dimensão. Faixas de crescimento novo destacam-se nítidamente contra o solo escuro, os tratores estão em ação, e os caminhos entre as fazendas estão tranquilos. O percurso de autocarro continua a funcionar seja qual for a atividade dos campos, e a fazenda é um lugar mais calmo fora da época de floração do que no auge do verão. Se as fileiras roxas são a única razão da sua viagem, venha mais tarde no verão. Se quer o campo agrícola com espaço para respirar, uma visita fora do pico funciona muito bem.

Fileiras de cor nos campos da quinta entre Furano e Biei.

Um clima frio feito para a lavanda

A lavanda precisa de um inverno rigoroso e de um verão luminoso e quente, e é exatamente isso que este canto de Hokkaido oferece. Biei tem um clima continental frio com verões quentes e invernos gelados.^[6] O frio não é problema enquanto as plantas estão em dormência, a neve cobre as raízes, e a longa luminosidade do verão ao norte acelera o crescimento rapidamente quando o solo aquece. O resultado é uma época de floração curta e intensa em vez de longa e suave, e é por isso que o timing importa tanto numa viagem de flores.

À volta das fazendas de flores, a paisagem é agrícola no sentido mais literal. O trigo é uma das quatro culturas principais no ciclo de rotação de culturas de Biei, sendo as outras batatas, feijão e beterraba, e são essas culturas que pintam o padçoe nas colinas.^[9] A própria vila é pequena: 9 775 habitantes em 31 de dezembro de 2020, espalhados por um campo que parece muito mais vazio do que o número sugere.^[10] Visto da janela de um autocarro, os campos parecem um cobertor lançado sobre um terreno suave, e as árvores de vista panorâmica onde as pessoas param são simplesmente árvores agrícolas que por acaso ficam isoladas numa boa posição de luz.

Quando a lavanda sintética acabou com uma indústria

A lavanda de Furano não sobreviveu apenas ao romance. Ao longo do século XX, fragrâncias sintéticas mais baratas tomaram conta de grande parte do mercado que o óleo natural de lavanda tinha abastecido, e produtores que não conseguiam vender a sua cultura arrancaram os seus campos e plantaram outra coisa. Encostas que tinham sido roxas voltaram a vegetar legumes e cereais. O que percorre hoje é o que sobreviveu a essa mudança, mantido pelas fazendas que continuaram no negócio e pelos visitantes que vieram admirar uma paisagem que já tinham visto em fotografias.

Essa história vale a pena ter em mente enquanto percorre as fileiras. O que tem à sua frente é uma cultura, cultivada, cortada e trabalhada, e os campos mudam de semana para semana conforme diferentes plantações surgem e desaparecem. As fazendas desta região há muito abrem os seus portões aos visitantes, e a disposição dos campos de flores foi pensada para ser percorrida a pé, fotografada e cheirada. Uma manhã aqui é parte visita a uma fazenda, parte jardim, e parte lição sobre quão depressa uma paisagem de trabalho pode se transformar numa atração turística.

Uma fotografia que mudou tudo

Locais assim vivem também em parte nas fotografias. A Blue Pond em Shirogane, uma das paragens da rota de autocarro de Sapporo, conheceu-se muito para além do Japão quando foi apresentada no lançamento do MacBook Pro com Retina Display da Apple na WWDC 2012.^[11] Não é um lago natural. Foi criado por acidente em 1988, quando se construíram barragens de controlo de erosão ao longo do Rio Biei para proteger contra fluxos de lama do vulcão ativo Tokachidake.^[3] A água tem cor azul porque colóides de hidróxido de alumínio em suspensão dispersam a luz azul, a mesma dispersão de Rayleigh que faz o céu parecer azul.^[12]

Larícios japoneses mortos e bétulas brancas estão de pé naquela água, restos de uma mancha de floresta que já cresceu em solo seco e que agora se ergue como um jardim de esculturas.^[13] A uma curta distância, as Shirahige Falls caem aproximadamente 30 metros no Rio Biei, uma rara cascata de curso subterrâneo cuja água brota diretamente das fendas na face rochosa.^[14] Tokachidake, o vulcão cujos fluxos de lama as barragens foram construídas para conter, atinge 2.077 m (6.814 pés) e entrou em erupção pela última vez em 2004.^[15] As fotografias dos campos de lavanda fizeram um trabalho semelhante por Furano, circulando por revistas, calendários e agora pelos feeds sociais, e cada vez que uma imagem se espalha, mais pessoas reservam um lugar num autocarro.

O que vai cheirar, provar e levar consigo

A lavanda é um aroma antes de ser uma cor. De pé numa fileira num fim de tarde quente, sente-se uma doçura seca, quase empoeirada, que paira no ar e o acompanha até ao autocarro. A quinta integra a sua colheita nas coisas que os visitantes querem levar para casa: gelado e bebidas nas bancas de comida, sabonetes e saquetas na loja, maços secos e pequenas garrafas de óleo. Os tamanhos de amostra são fáceis de arrumar, e uma saqueta guardada numa mala perfuma um guarda-roupa durante muito tempo.

Reserve um pouco de tempo para a loja e as bancas de comida em vez de tratar a quinta como uma paragem para fotografias. Géis, óleos e líquidos devem ir na bagagem porão, e qualquer produto perfumado vale a pena dobrar o saco caso uma tampa se solte com o frio. Se comprar para outras pessoas, flores secas e produtos alimentares selados são os que melhor viajam. Um restaurante local também aparece entre as paragens da excursão de um dia.^[1]

Planeie a sua visita: o que esperar na excursão

Os passeios de autocarro são a forma mais simples de combinar os campos de flores e a Blue Pond num só dia sem alugar um automóvel. A oferta Colored Hokkaido tem duração de 1 dia a partir de Sapporo, indica cancelamento gratuito até 24 horas de antecedência para reembolso total e oferece a opção de reservar agora e pagar depois.^[1] Os preços começam a partir de US$ 48.^[1] Os pontos de encontro são na cidade, com duas opções de local de partida e dois locais de desembarque indicados, e os horários de partida variam, por isso verifique a disponibilidade para a data que pretende.^[1]

Leve-se preparado para um longo dia de autocarro e para um tempo que muda. Biei tem um clima continental frio com verões quentes e invernos glaciais,^[6] e o ar da montanha perto de Shirogane pode sentir-se fresco mesmo a meio do verão, por isso traga um casaco leve, calçado confortável para caminhos de cascalho, um chapéu e uma bebida. Se preferir viajar por conta própria, a Blue Pond fica a cerca de 20 minutos da estação de Biei pela linha 39 do Dohoku Bus, e desde Sapporo são cerca de 1 hora e 25 minutos de JR Limited Express até Asahikawa mais 60 a 70 minutos de autocarro.^[8]

Planifique o seu dia em Farm Tomita

1. Escolha as suas datas

   O Traditional Lavender Field floresce de finais de junho a finais de julho, com a melhor visualização de inícios a meados de julho.^[2]

2. Reserve o autocarro

   A excursão Colored Hokkaido tem duração de 1 dia a partir de Sapporo e começa a partir de US$ 48.^[1]

3. Vista-se para as colinas

   Biei tem um clima continental frio com verões quentes e invernos glaciais, por isso leve camadas de roupa.^[6]

4. Saiba as suas paragens

   A rota faz paragem na Patchwork Road, Shirogane Blue Pond, Shikisai No Oka, um restaurante local e na Farm Tomita.^[1]

5. Tenha a lagoa em mente

   A Blue Pond foi criada em 1988, quando se construíram barragens de controlo de erosão ao longo do Rio Biei.^[3]

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