De un vistazo
- Tokachidake se eleva a 2.077 m (6.814 pies) sobre las tierras de cultivo y entró en erupción por última vez en 2004, y su zona de cenizas drena con rapidez.[1]
- Semanas cálidas de verano y una corta temporada de cultivo, con una excursión en autobús de bufé de melones desde 46 US$.[2]
- Viñedos de clima frío, pastos de montaña y granjas lácteas, con paradas de queso y vino que encajan fácilmente en una jornada de un día.
- Shikisai-no-oka ocupa quince hectáreas, y el lavanda tradicional de Farm Tomita alcanza su florecimiento a principios y mediados de julio.[3][4]
- La excursión Colored Hokkaido desde Sapporo tiene un precio desde 48 US$ e incluye las tierras de cultivo y el Blue Pond.[5]
- Primera opción Furano, Biei y Blue Pond desde 48 USD Duración1 día[5]Idiomas de la guíaInglés, chino, japonés, coreano[5]Valoración4,56 de 122 opiniones[5]CancelaciónCancelación gratuita hasta 24 horas[5] Ver disponibilidad
- Los 5 mejores lugares para fotografiar en Biei desde 60 USD Duración10 - 10,5 horas[6]Idiomas de la guíaInglés, coreano, chino[6]Valoración4,72 de 77 opiniones[6]CancelaciónCancelación gratuita hasta 24 horas[6] Ver este tour
- Zoológico, cascada y Blue Pond desde 48 USD Duración9 horas - 1 día[7]Idiomas de la guíaChino, inglés[7]Valoración4,49 de 47 opiniones[7]CancelaciónCancelación gratuita hasta 24 horas[7] Ver este tour
El trigo es una parte importante de la agricultura de Biei. Es uno de los cuatro cultivos principales que conforman el ciclo de rotación de cultivos de Biei; los demás son la patata, las legumbres y la remolacha azucarera.
Melones, leche y vino: ¿merece la pena la excursión a las tierras de cultivo?
Durante la jornada
- Comodidad del autobús: las excursiones de un día desde Sapporo se realizan en autobús con paradas fijas y horarios de salida establecidos.
- Protección solar: los campos de flores están abiertos y hay poca sombra al mediodía.
- Las capas: las mañanas y noches en el valle son frescas incluso en pleno verano.
- Permanezca en los senderos y apartaderos; los campos a su alrededor son tierras de cultivo en activo.
Para ir preparado
- Consulte el calendario de floración antes de reservar, ya que las flores y la lavanda alcanzan su punto máximo en momentos distintos.
- Reserve ahora y pague después está disponible en las excursiones de un día a Sapporo.
- Cancelación gratuita está disponible en la escapada Colored Hokkaido.
- Verifique si su excursión es un tour en autobús o una salida en grupo reducido antes de elegir.
Cenizas volcánicas: la base oculta del suelo de Furano
Furano y Biei se sitúan en la sombra orográfica del Tokachidake, un volcán con una elevación de 2.077 m (6.814 pies) cuya última erupción fue en 2004.[1] Las cenizas y minerales de esa larga historia volcánica se han extendido por estos campos, y el suelo resultante es ligero, pedregoso y de rápido drenaje, ideal para los cultivos de campo seco que se practican en las colinas. Puede leer una versión de esa misma historia mineral en el agua más arriba del valle. La Piscina Azul de Shirogane es azul porque los coloides de hidróxido de aluminio suspendidos en el agua dispersan la luz azul en un proceso conocido como dispersión de Rayleigh.[8]
La propia piscina es mucho más joven de lo que la mayoría imagina. Se creó accidentalmente en 1988, cuando se construyeron presas de control de erosión a lo largo del río Biei para proteger contra los flujos de lodo del volcán activo Tokachidake.[9] Abetos laricios japoneses muertos y árboles de abedul blanco siguen de pie en el agua, lo que antes era una extensión seca de bosque y que ahora conserva sus formas como un jardín de esculturas.[10] La piscina también viajó mucho más allá de Hokkaido: apareció en la presentación del MacBook Pro con Retina Display de Apple en la WWDC 2012.[11]
El agua nunca está lejos de la historia de la agricultura aquí. Las Cataratas Shirahige caen aproximadamente 30 metros sobre el río Biei y constituyen una rara catarata de corriente subterránea cuyo agua fluye directamente de grietas en la pared rocosa.[12] Para una excursión de un día, la cuestión práctica es sencilla: las granjas, las cataratas y el agua azul se encuentran cerca, razón por la que una sola jornada en autobús puede incluir la Patchwork Road, Shikisai No Oka, Farm Tomita y la Piscina Azul.[5]
Melocotones de Furano: el fruto de un verano corto e intenso
Biei tiene un clima continental frío con veranos cálidos e inviernos helados,[13] y los terrenos de cultivo de melón de Furano se encuentran en la misma franja agrícola, donde la temporada de crecimiento es breve y luminosa y el invierno, largo y blanco. Los melones se adaptan a ese ritmo, maduran rápidamente cuando llega el calor, y uno bueno se disfruta aquí como un lujo estival en lugar de una fruta cotidiana. Los encontrará en tiendas de granja, en los food halls de grandes almacenes de la ciudad y en algunas excursiones organizadas como parada de todo lo que pueda comer.
Si el melón es la razón por la que se dirige al norte, construya el día en torno a él. Una excursión en autobús por la lavanda de Furano, Ningle Terrace y un buffet de melón parte desde 46 USD.[2] En un tour en autobús, la parada gastronómica se realiza en un punto fijo del programa, así que tome un desayuno ligero, guarde algo de apetite para después y lleve una bolsa pequeña para lo que compre en la tienda de la granja al finalizar.
Bandas de color: los campos de flores en las colinas sobre Biei a finales del verano.
Elaboración de vino en clima frío en un valle de montaña
Una parada vinícola es un buen contrapunto a una mañana entre los campos de flores. La Fábrica de Vino de Furano se encuentra en la misma franja agrícola que los terrenos de melón y la lavanda, y a menudo se incluye en un recorrido más amplio que abarca las colinas de Biei y la Piscina Azul. Los inviernos fríos y una temporada de crecimiento corta y soleada determinan lo que se puede plantar en este valle, y las viñas se han convertido en parte de la respuesta local a ese clima, junto con los cultivos que llenan los campos.
Cuánto tiempo pasar en la bodega de Furano es el tipo de pregunta que se responde nada más llegar. En una excursión de un día en autobús, la parada sigue el horario del conductor, así que recorrerá el lugar, probará lo que se sirva y volverá al autobús. En una jornada por su cuenta, usted marca el ritmo, y el hábito útil es dejar más margen del que cree necesitar, porque los aparcamientos y los mostradores de degustación se ralentizan a mediados del verano. Si prefiere delegar la conducción, la excursión Colored Hokkaido desde Sapporo parte desde 48 USD y dura un día.[5]
Lácteos de Hokkaido: leche rica de pastos de montaña
Los lácteos son el gigante silencioso de este paisaje. El fondo del valle y las laderas bajas se dedican al pasto, cortado y enrollado en fardos en verano y enterrado bajo la nieve en invierno, y gran parte de la leche, mantequilla, queso e helado suave que se venden a lo largo de la ruta provienen de ese pasto. Merece la pena hacer una parada en una tienda de granja. Un vaso de leche fría o un cono que se disfrute en un aparcamiento con los campos delante es uno de los placeres sencillos de un verano en Hokkaido.
Cuánto tiempo pasar en la Furano Cheese Factory es una decisión que conviene tomar teniendo en cuenta su grupo. Si viaja en autobús, la parada la marca el horario, así que entre, vea lo que se vende y vuelva al autobús con tiempo. Si va en coche, puede hacer una pausa adecuada y sentarse un rato. Los horarios de Furano Cheese Factory conviene consultarlos durante la semana en que viaje, y los horarios de apertura de Furano Cheese Factory deben confirmarse para el día exacto, ya que una desviación innecesaria en un valle rural se lleva gran parte de la tarde.
desde US$48
Desde Sapporo: una excursión de un día en autobús con paradas en Patchwork Road, el Blue Pond, Shikisai No Oka, un restaurante local y Farm Tomita.[5]
Por qué los campos tienen este aspecto
El trigo es uno de los cuatro cultivos principales del ciclo de rotación de Biei; los demás son la patata, las legumbres y la remolacha azucarera, y juntos forman parte del paisaje ajardinado de las colinas de Biei.[14] Esa rotación se observa en las laderas a lo largo de la temporada: una franja está en flor, la siguiente ha sido cortada y la tercera es suelo desnudo esperando su turno. Los arrozales no son lo que se pasa aquí; estos son campos secos y los cultivos que contienen son los mismos cuatro que componen la rotación.
La escala de la agricultura es fácil de subestimar desde la ventana de un autobús. La población de Biei era de 9.775 personas a 31 de diciembre de 2020,[15] y los campos que dan nombre al distrito son trabajados por familias agricultoras cuyo año se planifica en torno a una corta temporada de crecimiento y un largo y duro invierno. Las franjas se plantan, cortan y limpian en secuencia, y las líneas que fotografía desde el arcén son los bordes de esas franjas.
Patchwork Road: el paisaje de la precisión agrícola
Patchwork Road es el nombre dado a los caminos al noroeste de Biei donde pequeños campos de distintos cultivos se encuentran lado a lado, y es una de las paradas de la excursión Colored Hokkaido, que parte desde dos puntos de salida en Sapporo en autobús hacia Patchwork Road, la Piscina Azul, Shikisai No Oka, un restaurante local y Farm Tomita.[5] Lo que se ve desde el arcén es un paisaje agrícola en activo, no un jardín: franjas estrechas, cortinas de viento, casas de campo y el ocasional árbol solitario en un campo.
Llegar sin hacer una excursión es posible. Desde la estación de Biei, la Piscina Azul queda a unos 20 minutos en la línea 39 de Dohoku Bus, y desde Sapporo hay que contar aproximadamente 1 hora 25 minutos en el Limited Express de JR hasta Asahikawa más entre 60 y 70 minutos en autobús.[16] Las mismas carreteras sirven a los miradores agrícolas, así que una jornada por su cuenta le da la libertad de detenerse donde quiera, mientras que una jornada en autobús le quita de encima tanto el aparcamiento como la navegación.
Shikisai No Oka: donde el suelo y las flores se encuentran
Shikisai-no-oka es un conjunto de jardines de flores panorámicos en Biei repartidos sobre quince hectáreas de terreno,[3] y es la parada del tour donde el color llega en bandas a través de una ladera en lugar de en filas ordenadas. El suelo se trabaja en franjas, de modo que los bancos se leen como una colcha de colores separados, y la pendiente permite ver gran parte del conjunto sin subir mucho.
El momento decide lo que realmente verá. En el Campo de Lavanda Tradicional de Farm Tomita, la lavanda florece de finales de junio a finales de julio, con la mejor temporada de observación de principios a mediados de julio.[4] Fuera de esa ventana los campos siguen funcionando, pero el púrpura ha desaparecido y el interés se traslada a otras flores y a los propios cultivos. El invierno es un viaje distinto por completo: la iluminación invernal de la Piscina Azul se desarrolla del 24 de octubre de 2025 al 22 de abril de 2026, con iluminación hasta las 21:00 horas, y la hora de inicio varía según el mes.[17]
Excursiones de un día desde Sapporo a Biei y los campos de Furano, precios desde
En dólares estadounidenses, precios desde para las excursiones de un día desde Sapporo que cubren Biei y Furano:[18],[19],[20],[21],[6].
Excursiones de un día a Furano y Biei, precios en dólares estadounidenses
Precios desde en dólares estadounidenses:[2],[5]. Las tarifas infantiles no se indican en estas fichas; consúltelas al realizar la reserva.
Cuándo planificar el día de las granjas
Planificando el día en las granjas
Elija su temporada
La lavanda, el melón, los lácteos y los colores otoñales alcanzan su mejor momento en fechas distintas, así que empiece por el que más le interese.
Elige autobús o coche
Una excursión en autobús desde Sapporo le libera de la navegación y el aparcamiento. Un día por su cuenta le da la libertad de parar en las tiendas de las granjas del camino.
Reserve con antelación en verano
Las fechas de verano se agotan rápido, así que reserve antes. La opción reserve ahora y pague después está disponible en la actividad Colored Hokkaido.[5]
Prepárese para el valle
Las mañanas y las noches son frescas, el sol del mediodía en los campos es fuerte y los caminos se cubren de polvo, así que lleve una capa, un sombrero y calzado cómodo.
Deje espacio para la comida
El melón, la leche, el queso y una parada para degustar vinos forman parte del día, así que reserve espacio en la agenda y en el apetito para ellos.
Conozca los campos de cultivo, las flores y el Blue Pond en un solo día
desde 48 US$Reserva ahora y paga después
